Nejnovější výzkumy dánských odborníků z Universitní nemocnice v Kopenhagenu prokázaly, že pojídání uměle vyrobených vitamínů v tabletách nemusí zákonitě prospívat našemu zdraví. Přitom v Evropě a Severní Americe po vitamínových doplňcích pravidelně sahá deset až dvacet procent dospělých. Důvod je jednoduchý – většina z nás nemá přes den čas, aby si zašla koupit pomeranč nebo jablko, nebo si udělala k obědu zeleninový salát. Všichni víme, jak bídná je nabídla zeleninových salátů v českých restauracích. Stále více lidí dbalých zdravého životního stylu proto sahá po vitamínech v krabičce. Jednoduché a rychlé. Vědci udělali rozsáhlou statistickou analýzu několika set studií sledujících přínos vitamínů A, C, E, beta karotenu a selenu. Posuzovali data nasbíraná při 68 experimentech u téměř čtvrt milionu lidí. Ze souhrnné analýzy, kterou na jaře tohoto roku otiskl odborný časopis Journal of the American Medical Association, vyplynulo, že konzumace uměle vyrobených vitamínů zpravidla nemá na lidské zdraví žádný pozitivní vliv. Právě naopak. Ti, co pojídají vitamínové tabletky ve velkém množství, jsou dokonce vystaveni zvýšenému riziku úmrtí. V případě podávání selenu a vitamínu C dánští odborníci žádné negativní, ale ani pozitivní účinky nezaznamenali. U vitamínů A, E a beta karotenu byly výsledky mnohem horší. Užívání vitamínu E zvyšovalo riziko úmrtí o čtyři procenta, beta karotenu o sedm procent a vitamínu A dokonce o celých šestnáct procent. Odborníci upozorňují, že výsledky průzkumu se týkají výhradně uměle vyrobených vitamínů, proto doporučují, aby lidé raději investovali do čerstvého ovoce a zeleniny a neutráceli zbytečně obrovské sumy peněz za různé vitamínové doplňky. [ autor: SOS, Petra Zachari, Zdroj: Which? ]