Pančovaný med v obchodech nemizí, většina je podvod
18. 6. 2014 – 0:22 | Spotřebitelé | Redakce NašePeníze.cz | Diskuze:
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uskutečnila mimořádnou kontrolu medů v maloobchodní síti se zaměřením na hodnocení jakostních parametrů, které indikují zejména falšování. Z celkem 30 vzorků medu nevyhovělo požadavkům právních předpisů 18 vzorků. Který med raději nekupovat?
U všech nevyhovujících medů laboratorní analýza prokázala hodnoty, které jsou považovány za důkaz falšování nebo neodborného zacházení, které snižuje jakost potraviny. Kontrola u nevyhovujících vzorků prokázala především následující "podvody":
Přidání barviva karamel E150d (nepovolená složka slouží k dobarvení světlých a ředěných medů) – 9 nevyhovujících vzorků,
Přidání oligosacharidů (nepovolená složka slouží k ředění medu) – 1 nevyhovující vzorek,
Nižší než požadovaná aktivita enzymu diastáza (indikuje sníženou jakost medu ředěním nebo neodborným zacházením) – 11 nevyhovujících vzorků,
Vyšší než povolená přítomnost hydroxymetylfurfuralu (indikuje sníženou jakost medu neodborným zacházením) – 10 nevyhovujících vzorků.
Z výsledků analýzy vyplývá, že 4 vzorky nevyhověly ve 3 sledovaných parametrech najednou, 5 vzorků nevyhovělo ve 2 sledovaných parametrech. Med je dle příslušné legislativy jednosložkovou potravinou, do které je zakázáno přimíchávat jiné složky s výjimkou jiných druhů medu.
Inspekce vzorky odebrala na základě stanovení rizika při zohlednění výsledků kontrol v minulosti a podnětů spotřebitelů. S prodejci SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty a zároveň výsledky kontrol předala Státní veterinární správě k využití při kontrolách výrobců a dovozců.
|
Název výrobku |
Doba minimální trvanlivosti |
|
Výrobce dle etikety |
Země výroby |
Celkové hodnocení |
Jméno/ název provozovny |
|
Med lesní horský |
17.01.2017 |
|
Včelapro s.r.o., Nejdecká 101, 691 44 Lednice |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza, hydroxymethylfurfural (HMF) |
Jednota ve Zlíně Třída T.Bati 398 76302 Zlín |
|
Med na vaření, pečení |
03.02.17 |
|
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň, CZ |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: amoniak - sulfitový Karamel (E150d) |
Jednota ve Zlíně Třída T. Bati 398 76302 Zlín |
|
Med lesní |
23.12.16 |
|
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň CZ |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza, hydroxymethylfurfural (HMF), amoniak - sulfitový karamel (E150d) |
Jednota,v J.Hradci Rantířovská 4787 58601 Jihlava |
|
Med květovo lesní |
30/11/2015 |
|
JANKAR PROFI, Čeladná 262, 739 12 Čeladná Provozovna Kunín, CZ |
Česká republika |
VYHOVUJE |
Globus ČR České Vrbné 2327 37011 Č. Budějovice |
|
Med lesní |
30.09.16 |
|
Vyrobeno pro : PENNY MARKET Počernická 257, 250 73 Radonice, Česká republika |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza, hydroxymethylfurfural (HMF), amoniak - sulfitový karamel (E150d) |
Penny Market Mohelnická 1370 78391 Uničov |
|
Med květový |
09/2014 |
|
Bienenwirtschaft 01662 Meiben, Německo |
Německo |
VYHOVUJE |
Penny Market Mohelnická 1370 78391 Uničov |
|
Med lesní |
12.04.16 |
|
JSG med a.s., Na Roudné 443, 323 00 Plzeň CZ. |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza, hydroxymethylfurfural (HMF) |
Jednota Tábor E. Beneše Renta 243 1089 39101 Sez.Ústí I. |
|
MEDOKOMERC MED LESNÍ |
04 02 2016 |
|
Medokomerc Čestín 20, 285 10 |
Česká republika |
VYHOVUJE |
BILLA Ladova 2a 40001 Ústí n.Labem |
|
BILLA Honey Forest |
02/2015 |
|
vyrobeno pro: BILLA spol.s.r.o. Modletice 67, 251 01 Říčany |
Rakousko |
VYHOVUJE |
BILLA Ladova 2a 40001 Ústí n.Labem |
|
Med na vaření, pečení |
13.12.16 |
|
JSG med a.s. Na Roudné 443 323 00 Plzeň |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: amoniak - sulfitový karamel (E150d) |
Tesco Stores ČR Ústecká 1905/8 40502 Děčín - Děčín V-Rozbělesy |
|
Med KVĚTOVÝ SMÍŠENÝ |
24.02.2017 |
|
Product Bohemia s.r.o. Nová Ves u Chotěboře 187 |
Česká republika |
VYHOVUJE |
Tesco Stores Ústecká 1905/8 40502 Děčín - Děčín V-Rozbělesy |
|
med lesní |
26.11.16 |
|
JSG med a.s. Na Roudné 443 323 00 Plzeň |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza, hydroxymethylfurfural (HMF) |
Tesco Stores Ústecká 1905/8 40502 Děčín Děčín V-Rozbělesy |
|
JSG Med květový |
19.02.17 |
|
JSG med, a.s. Na Roudné 443 323 00 Plzeň CZ |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza |
Penny Market ČSA 78353 Velká Bystřice |
|
Med lesní |
22.04.16 |
|
JSG med a.s. Na Roudné 443 323 00 Plzeň CZ |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza |
Tesco Stores ČR Brněnská 514/13c 68201 Vyškov |
|
Med na vaření, pečení |
16. 10. 16 |
|
JSG med a.s. Na Roudné 443 323 00 Plzeň, CZ |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: amoniak - sulfitový karamel (E150d) |
Van Phuc Dang Lidická tř. 503/75 37001 Č.Budějovice |
|
JSG Med lesní |
12.04.16 |
|
JSG med, a.s. Na Roudné 443 323 00 Plzeň CZ |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza, hydroxymethylfurfural (HMF) |
H R U Š K A Temenická 2765 78701 Šumperk |
|
MED KVĚTOVÝ LESNÍ |
01 2015 |
|
PLEVA s.r.o., PROVOZOVNA POTŠTEJN, ČESKÝCH BRATŘÍ 325, ČR |
Česká republika |
VYHOVUJE |
JEDNOTA Zábřeh Hlavní třída 19 78701 Šumperk |
|
Marlene, Med květový, zlatavý |
10.2014 |
|
Prodávající: Lidl Česká republika, v.o.s. Nárožní 1359/11, 158 00 Praha 5 |
Česká republika |
VYHOVUJE |
Lidl ČR Okružní 4967/15 58601 Jihlava |
|
Spar Blütenhonig Med květový |
18. 11. 2015 |
|
Prodávající: SPAR s.r.o. Nákupní 389/1, Praha. |
Česká republika |
VYHOVUJE |
SPAR s.r.o. Rokycanská 2656 31200 Plzeň |
|
Medokomerc Med - Med květový lipový |
16 01 2015 |
|
MEDOKOMERC Čestín 20 285 10, ČR |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: hydroxymethylfurfural (HMF) |
SPARs.r.o. Rokycanská 2656 31200 Plzeň |
|
Med květový |
30.09.2016 |
|
JSG med a.s. Na Roudné 443 323 00 Plzeň, |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza, hydroxymethylfurfural (HMF), amoniak - sulfitový karamel (E150d) |
NORMA Gerská 34 32325 Plzeň |
|
Med lesní |
30.09.2016 |
|
JSG med a.s., Na Roudné 443/18, 323 00 Plzeň, CZ |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza, hydroxymethylfurfural (HMF), amoniak - sulfitový karamel (E150d) |
NORMA Gerská 34 32325 Plzeň |
|
Med lesní |
24.06.2016 |
|
JSG med a.s. Na Roudné 443 323 00 Plzeň |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: enzym diastáza, hydroxymethylfurfural (HMF) |
NORMA Gerská 34 32325 Plzeň |
|
Med květový smíšený |
15 12 2015 |
|
MEDOKOMERC Čestín 20 285 10 |
Česká republika |
VYHOVUJE |
JIP východočes. Hradišťská 407 53352 Pardubice |
|
Med květový smíšený |
14 08 15 |
|
MEDOKOMERC Čestín 20 285 10 |
Česká republika |
VYHOVUJE |
JIP východoč. Hradišťská 407 53352 Pardubice |
|
Med květový lesní |
14.1.2017 |
|
Včelpo Obora 108 Skalice nad Svitavou |
Česká republika |
VYHOVUJE |
Kaufland ČR S.K.Neumanna 2819 53002 Pardubice |
|
Kozacki lime tree honey - Med lipový |
20. 11. 2016 |
|
Výrobce neuveden, distributor: Pszczelarz Kozacki Pasieka Tadeusz Kozak, Kozaki 8, 23-412 Lukowa, DC Olomouc |
Polsko |
NEVYHOVUJE: amoniak - sulfitový karamel(E150d) |
Kaufland ČR Cukrovarská 492 68201 Vyškov |
|
Kozacki blossom honey, med luční |
22. 11. 2016 |
|
Výrobce neuveden, distributor: Pszczelarz Kozacki Pasieka Tadeusz Kozak Kozaki 8 23-412 Lukowa |
Polsko |
NEVYHOVUJE: cizí oligosacharidy |
Kaufland ČR Pilnáčkova 436 50003 H.Králové |
|
Med lesní |
04 12 2015 |
|
Medokomerc 285 10 Čestín |
Česká republika |
NEVYHOVUJE: amoniak - sulfitový karamel (E150d) |
Kubík a.s. Areál za Zlatou přilbou - Popkovice 53006 Pardubice |
|
BIO Med Květový |
30.1.2017 |
|
dodavatel: PRO-BIO, obchodní společnost s.r.o. Lipová 40 788 32 Staré Město pod Sněžníkem, ČR |
Česká republika |
VYHOVUJE |
AHOLD ČR Petra Křivky 489 63400 Brno |
Pramen: SZPI