Články s tagem: majonéza
Spotřebitelé
Poctivou majonézu do salátu na pultech neseženete ukázal test
30. 11. 2012
|
Redakce NašePeníze.cz
Povinný podíl vaječných žloutků v majonézách je tak nízký, že jsme ani nepočítali s odhalením šizených výrobků. Aby se majonéza směla nazývat majonézou, musí v ní být aspoň dvě procenta vaječných žloutků. Pro představu: je to jeden slepičí žloutek na kilogram majonézy. Některým výrobcům se i toto minimum zdálo moc, jak ukázaly naše testy majonéz.