Nedostatek kvalitního ječmene a chmele tlačí ceny piva vzhůru Velkopopovický Kozel je nejrozšířenější značkou českého piva V Rusku Ze studie vyplynulo, že 52 % evropských respondentů preferuje z alkoholických nápojů pivo, víno 27 % dotázaných a jen 3 % lihoviny nebo nápoje z nich. Mezi muži je obliba piva ještě o něco vyšší, 57 %, oproti tomu pivo jako nejpreferovanější nápoj uvedlo 39 % žen. A jaká je situace v Česku? „Češi svoji náklonnost k pivu nezastírají. Celkem 65 procent z nich by sáhlo z alkoholických nápojů nejraději právě po pivu. To je o 13 procent nad průměrem zkoumaných patnácti zemí. Dvojkou mezi alkoholickými nápoji je víno, které preferuje 26 procent dotázaných,“ říká Jiří Mareček, mluvčí Plzeňského Prazdroje. Doma nebo v restauraci? Když byli respondenti postaveni před otázku, kde si v poslední době dali alespoň jednou pivo, výsledky byly překvapivé. V jedenácti zemích to vyhrálo domácí prostředí nebo vlastní zahrádka. Pouze ve čtyřech zemích si pivaři vychutnali svůj oblíbený nápoj častěji jinde: z toho ve třech z nich měly navrch restaurace a hospody jen o několik procent. To v Česku převyšovala restaurační zařízení o 20 %. Zatímco „doma“ si v posledním měsíci dalo alespoň jednou pivo 55 % Čechů, „v hospodách, restauracích“ to bylo 75 %. Oproti tomu ve většině ostatních zemí zmínilo konzumaci „doma“ 82–92 % tázaných a variantu někde „venku“ naopak jmenovalo jen 45–60 % z nich. „Celoevropský výzkum potvrdil, že pivní kultura je v Čechách na vysoké úrovni a pivo hraje důležitou roli při setkáních s přáteli,“ dodává Jiří Mareček. Průměrný čas, kdy si obyvatelé Evropy dávají ve všední den (po kterém následuje opět pracovní den) první pivo, je 18:23. Nejdříve začínají Francouzi, v 17:10, nejpozději Italové, v 19:48. Češi s časem 18:47 spadají v tomto do průměru. Nejčasněji dopijí pivo Francouzi, ve 20:33, nejdéle sedí u piva Němci, až do 22:59. Průměrný čas odchodu domů je 22:12, který tuzemští milovníci piva překračují v průměru o 26 minut, tedy končí s pitím piva ve 22:38.